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COUTEAU MENAGER 18CM SEKKINOX
ref : 128675
COUTEAU MENAGER 18CM SEKKINOX
-Matière : -Acier inoxydable de coutellerie.
-Lame traitée thermiquement = trempe + revenu
- Longueur de la lame : 18 cm
-Longueur totale : 30 CM
-Manche : Polypropylène copolymère résistant à une température >=100°C supporte la désinfection à la vapeur d’eau (abattoirs).
-Sécurité : la barbe est configurée pour protéger les doigts
-Ergonomie : bonne tenue dans la main.
-Utilité : lame appropriée en longueur, géométrie et poids pour l’épluchure et le découpage des fruits, légumes, produits laitiers, viandes et poissons.
-Eviter de chauffer la lame au rouge, cela lui fait perdre la trempe.
-Une fois exposées à des détergents chlorés ou salés les lames doivent être rincées à l’eau claire et essuyées.
-Ne pas mettre les lames en contact de produits oxydables. Elles risquent de prendre la corrosion.
-Couleur disponible : noir
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